粽情飘香!端午那缕阳光
五月端阳晴空好,荏苒阳光跟着跑。梦里张嘴笑,屈原牵手了。
楚辞赋离骚,延续至今朝。千古绝唱事,衣襟泪湿泣。
一一题记
看着街巷一个个打着端午佳节招贴海报,节日气氛愈来愈浓,屈原大义凛然形象与龙舟竞渡,划过我的眼眸,于脑际里把许多记忆浮现。
我们中国人总是非常重视民俗佳节,从古至今,一直延续,自然自己父母,包括活上百岁老祖祖,几乎概无例外。这不是家庭经济状况,富贵贫贱、钱财权利、文化修养等等,春节浓烈,端午佳节,那种意趣盎然,过一个舒心惬意,方乃许多家庭之正常生活。
回想曾经的端午日子,从自己开始记事时起,那满脸满眼,总感觉这一天,母亲总是比平常起得更早,让我们五兄妹配合清洁打扫,那盈绿艾蒿、菖蒲等捆扎的小把,尽已插挂在了家的泥墙之上,颇像墙面长出的绿色植物,使一番清趣萦绕心头;而个个棕子,更若开放的粽情之花,静静地绽放于堂屋正中柜子,香蜡纸钱,缭绕氤氲,袅袅飞升,邀约尊贵的屈原老先生,驾临陋舍,馨飧一袭端午的芬芳。
午餐方是比平常丰盛许多,土豆干饭、回锅肉、红苋菜,还有其它等等,这些必不可少,摆满一大桌子,把我们兄妹五个,喜悦得真希望能够天天如此。这一切,自然是父亲烹饪技艺,毕竟几十桌人饭菜制作,对于父亲可谓小ks。好谈不上,但却是饭的香喷喷,大块大块肉嘎嘎,满碗红色苋菜……色、香、味俱佳,尚未动筷,我们兄妹口水,早流了一哈唎子,尽被母亲笑骂:“个个饿死投的生,一帮小馋鬼哟……”
父母家教特严,稍微吃饭不规矩,碗乱端,菜乱翻,掉饭掉莱,总挨父亲筷子脑壳是常事……这些,可也让我们学到了礼仪常识,为人处事,严格地将自己约束,为远方近邻,赞誉很多,“张家的几个娃儿就是不错,知书达礼……”父母生育的我们五个,虽说每人不算有什大出息,但都幸福快乐地活蹦乱跳,昨天是昨天,今天是今天,明天是明天,其小日子哟!仅算顺顺当当……
拈菜,咀嚼,品出滋味,啖饭,吞咽进肚,染红的嘴,从不敢乱开口讲话,用父亲的话:“吃饭就是填肚子,嘴巴闭着,闲话少说,吃喝第一……”
雄黄酒调制均匀,老祖祖、父、母各自一杯,娃娃家的嘴是不准沾酒的,我们兄妹都是十七八岁才被允许尝试。父亲啜饮的上品雄黄酒,必备的端午时光,咂吧咂吧,在于他,酒杯一端,轻啜,慢茗,数秒之间,吞之了去,就着莱的佐料,仿佛烹煮于嘴的锅碗瓢盆,如此反反复复,为我父亲品酒生涯,像逍遥之仙,好个安逸。
老祖祖常常成为话蒌,许仙奉上的雄黄酒,令美丽漂亮的白娘子显出蛇的原形,将许仙吓个死去,幸而白素珍武艺高强,盗取灵芝救了性命……老祖祖真若神仙,把这个传说,从她活上百岁的嘴里说出,被我佩服得五体投地。
喝之兴起,我们五兄妹脸蛋,渐渐就变作为父亲虔诚之神圣画图,额头、眉心、鼻孔等等,菲红之雄黄酒液,点缀于之,你看着我,我盯着你,但父亲的严厉,我们仅能悄悄地于心灵嬉笑,于夜晚的梦,去与屈原老爷爷荡桨划船,龙舟竞渡……
母亲更是成为安泰的化身,她熬制的一大锅药汁,融汇了新鲜艾叶、菖蒲、白芷、苍术、藿香与放旧了的冬桑叶等等,热腾腾地,暑气正盛,逐个将我们按进浴盆,洗啊搓的,似乎将这些药汁与雄黄的魅力,去祛除妖魔鬼怪,魑魅魍魉,神乎其神,由不得我们不信。
这些已是过去,渐次长大,习俗未改,可父亲,已到天国报到快约13年了,毎每忆之,往往潸然泪下,那音容相貌,如同昨日,不禁喟然长叹:“父亲啊!您于天国,是否年年亦当如斯,与屈原仙翁,在端午佳节,把粽情飘香、雄黄昌蒲、艾蒿等等,沸腾成为天上光芒。
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