工作间
我的工作间不大,只有5个平方米。
北连阳台,可以通风换气,得闲时还常和妻趴窗台上观楼下的花园风景,念叨着从草绿到雪白的时光流逝,在彼此不经意的对话里唏嘘容颜的改变。南接餐厅,这儿也是每天晚上最热闹的地方,女儿总叽叽咋咋要倒遍学校里所有的事,妻除了点评,也要发表自己的看法,顺便唠叨点自己的感受。我只能是个听众,还要陪着她俩的情绪抑扬顿挫。偶尔也能当回裁判员,那是在她们出现分歧时,需要我的最高裁决,但我更多的时候偏袒女儿的兴高采烈而弹压妻子的气焰,才有了“糊涂虫”和“昏牌儿”的雅号,到了妻总会扔下这样一句话:“不用你现在向着她,到老看谁和你做伴儿!”甚至很多家庭大事也是在这个时候决定的,因为从早起到下班我们只有一次这样的愉快交流,所以每顿饭都要吃上一个小时左右,然后就回到各自的位置:做作业、看书(看电视)、做家务,准备明天。
我的工作间一般忙在两头。每天早上六点,我都会准时起床,把客厅里电视的声音调得很高让想睡懒觉家伙的没心情再睡,不情愿也得起床,然后边听新闻、天气预报边热上奶、做好粥或者磨好豆浆,拌好咸菜……预备一应早餐,专等她俩梳洗、打扮停当。这样从女儿上幼儿园开始到现在已经形成了习惯,难怪妻有时和朋友妻矫情时会说:“我们家上学、上班从来没晚过。主要是他躺不住,最大爱好就是早起!”说这话时,能看出她满脸的得意。“唉!谁一大早上爱起来啊,谁又不愿睡在温暖的被窝里呢?”我虽然心里这样想但还是没想改变过。
晚上下班,无论谁先回来都要在楼下等,一起去市场买菜。至于买什么是定好的,原因是每天下午妻都打电话问:“今晚吃啥?”我也总要反问:“你们想吃啥?”她就直接安排好,其实我知道她早已胸有成竹,只是还故意的问一下。
我们家分工明确,她主抓收拾屋子、洗衣服,我以做饭、烧菜为核心,女儿的工作就是学习和祸害(她不祸害那屋收拾的也没啥意思)。她还要负担工作间里各种菜的择、洗、切,也就是饭店后厨的零活之类的那差事。我就是当然的大师傅,这时候才能神气的把她支使的乱转,来显示高超的“领导艺术”。
当然做菜更是我拿手的绝活,虽然没有参加过任何厨技学习,仅凭自学成才,但我敢说水平一点也不比那些所谓的“大师”差多少。原因是妻和女儿逢人就说:“在哪吃菜也没你做的吃着舒服,味道好像都差点!”即使有时在很有名的饭店吃饭,她们也会对人家的菜品头论足,然后得出的结论:“还大饭店呢,这菜做的没滋拉味的,简直没法和家里的比。”就这样,我开始“隔着门缝吹喇叭-名声在外”,很多朋友非要点名到家里吃了。而且我也在这样的吹捧下增长好些骄傲。
按正常的生活规律应该是“早吃好、午吃饱、晚吃少”,在我们家不行,因为她俩对中午食堂的抱怨从来没停过,总说中午吃的不好,言外之意晚饭就尤为重要。荤素搭配三菜一汤必不可少,而且每周还绝对不能重样。更重要的是还要一个考虑美容、美体、瘦身;一个要好吃、得意、长身体,脂肪高了人家说我得出减肥的钱,品味差了,还有人反映我虐待未成年人。这要求可谓够高了吧,但我这水平,楞是把这么挑剔的两个家伙答兑的基本没啥意见,有时都偷偷的自己崇拜自己。
工作间也有冷清的时候,那就是我出差或者到外地开会。一到这会儿,女儿总要噘起嘴:“真倒霉,又该吃方便面了。”妻也会问个好几遍:“得多长时间啊,有不能提前点回来!”而且会每天一个长途电话。一旦回来,我便冲到工作间,做几个她们爱吃的菜,我知道我离开的这一段她们一定吃了不少苦,这算是一种弥补吧。
有人说“古人都说了,君子远庖厨,你却对做饭这么津津乐道,真是没啥大出息!”我心想:“你懂个屁,就你们那见识,根本不懂得家的含义,难怪没事就喊郁闷。再说出息又是什么呢?难道做饭就不是出息,不做饭就有出息嘛?”我理解要打牢生活的基础,享受快乐的生活,就要以爱为圆心,以快乐为半径,画出一个自己满意幸福的圆。
“厨房就是爸爸的工作间!”女儿曾经以这样的题目在学校骄傲的做过一次演讲,我看见坐在台下妻子注视的眼神把幸福拉的好长,一脸的沉浸,一脸的专注。
我的工作间设施简单,这里缺少文化人儒雅的书卷气,更没有富贵人家的豪华装饰。东边一排有4个橱柜,左手边2个放着盆、碗、杯子等一应饮具;右手边2个的装满米、面、杂粮。西面是灶台,上面横着斗式的吸油烟机。此外还有案板、菜筐和冰箱、冰柜。普通的没有任何突出的特点,但在我们的生活里却缺一不可,每当我翻炒着幸福,调和着酸甜苦辣的快乐时,感觉那香味总要传出好远、好远。
二00六年十一月三日